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热资讯!山东饮酒“怪象”:高不喝茅台,低不喝牛栏山,却唯独偏爱这3款

情食   2023-06-21 17:53:02

提到山东,给人的印象就是豪爽、热情,正所谓是好汉配美酒,山东人的酒量在国内那也是数一数二的。

而且在山东,还有这样的传统,只要家里来客人了,那不用好酒招待的话就会显得很不懂事,传出去都是要被笑话的,毕竟山东是非常注重礼节的。就连日常朋友打招呼也都是:走啊,喝两杯去!


(资料图)

那么在这么爱喝酒的山东人的酒桌上,最常出现的是什么酒呢?

据山东的酒客所说,在一些高端场合所喝的酒并不是茅台,因为茅台太过于昂贵,这跟山东人务实的特点不太符合,大家在喝酒的时候更注重性价比。而低端场合也不太喝牛栏山,相比而言,大家还是比较喜欢喝粮食酒。

所以在山东人饮酒有这样一个“怪象”:高不喝茅台,低不喝牛栏山,却唯独偏爱这3款。

景芝白干

这款酒可以说是山东最早的名酒了,与传统的几大香型不同,此酒乃是比较独特的芝麻香型白酒,而且还是我国酒史上最早出现的高粱大曲酒。

别看此酒包装简单,是一款光瓶酒,但它可是地道的纯粮酒,价格也是十分便宜,深受山东酒客的青睐。

此酒产自山东的潍坊市,虽然其貌不扬,但它可是名副其实的老字号品牌,以高粱为主要原料,采用传统的酿酒工艺精心酿制,成酒风格独特。

酒液纯净,口感醇厚丰满,回味甜净,喝着有酱香、芝麻香相结合的感觉,回味悠长,口感很是不错。

苏东坡酒

此酒是四川产的一款浓香白酒,凭借出色的酒质、甘醇的口感以及超高的性价比,在山东的白酒市场站稳了脚跟,深受当地酒客的喜爱。

当然,能在美酒如云的山东混出点名堂来,那说明此酒品质很“抗打”,早在1989年的时候,就已经被评选为“国家优质酒”了,更是有着中国传统文化名酒的头衔。

虽说英雄不问出处,但是好酒却离不开实力雄厚的酒厂,此酒出自三苏酒业,乃是百年老字号酒企,酒厂规模宏大,对于酒质的把控非常严格,所以酿出的酒品质都有保证。

尤其是苏东坡酒,更是以五粮液为标准,所选用的原料都是同样的优质5粮,再加上传统工艺酿制,成酒醇香好喝,还有着低价五粮液的美名。

喝过此酒的人这样评价:醇香浓郁,非同一般!这是因为此酒在酿制时有“非遗老窖”的加持,窖泥中的微生物群利于酒中呈香物质生成,所以香味才会饱满丰富,不愧是“酒中香水”。

在上线之前,必须经过3年的窖藏,经过沉淀过后的酒液,清透干净,透着一股陈香,入口更是甘醇爽洌,绵柔丰润,细腻优雅,回味甜净,而且饮后不上头、不口感,品饮体验很好,加上价格实惠,难怪这么多人爱喝。

云门陈酿

此酒是一款酱香型白酒,产自山东青州,因为品质出色,还有着“江北茅台”的称号。

其产地的地理位置优越,三面环山,北面临海,山清水秀,自然环境优越,而且温度适宜,适合微生物群的生长繁衍,这为酿酒提供了绝佳的条件。

云门陈酿是一款纯粮食酒,以高粱、小麦为原料,采用传统的酿酒工艺酿制,并且还要经过长期储存及精心的勾调,成酒品质非常突出。

此酒微微泛黄,酒液很清澈,有着突出的酱香味,入口之后醇厚丰满,细腻优雅,香和味协调,饮后回味无穷,而且价格实惠,是很不错的口粮酱香酒。

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